YDハードウェア ステンレススチール ヨーロッパスタイル ガストロノームコンテナ GNパン

ガストロノーム（GN）コンテナの概要

ガストロノーム（GN）容器は、業務用厨房において重要な役割を果たしています。プロの調理現場では、十分な量のGN容器を保有することが不可欠です。「GN」は、容器の寸法と深さに関する世界標準規格です。

GNコンテナの主な利点は、その均一な寸法にあります。この均一性により、様々な食品サービス機器とのシームレスな互換性が実現します。これらの汎用性の高いGNコンテナは、オーブン、冷蔵庫、冷凍庫、サラダバー、チルドカウンター、トレイカート、ショーケース、ベイマリー、ホットフードウェルなど、様々な用途でご利用いただけます。

安全で積み重ね可能な構造

このGNコンテナは、強化されたエッジと丸みを帯びたコーナーを特徴としており、耐久性を高めると同時に、安全で楽な取り扱いを実現します。同一サイズのGNコンテナを使用することで、キッチンのオペレーションが最適化され、効率が向上します。

これらのスタッキング可能なコンテナは、保管ソリューションに最適です。冷凍庫や冷蔵庫内のスペースを最小限に抑え、保管容量を最大限に活用できます。さらに、このGNコンテナは欧州の食品安全規制に準拠しているため、食品の調理と保管に最適です。