ステンレス製業務用GN調理台（冷蔵機能付き）

・上部にGN冷凍装置を搭載した、人間工学に基づいたオープンミドル方式のワークフロー。 上部のみがGNパンを積極的に冷却し、2～10℃の正確な温度を維持することで食材の鮮度を保ちます。下部のオープンスペースは、工具や備品へのアクセスを容易にし、人間工学に基づいた設計と作業効率の向上に貢献します。

・カスタマイズ可能な天板により、機能性が向上します。 上部には照明器具やアクリルカバーなどのアクセサリーを取り付けることができ、バーやサービスカウンターの視覚的な魅力と実用性の両方を高めることができます。

・柔軟な下部収納スペース – 開放型または密閉型。 下部の収納部は、素早くアクセスできるオープンシェルフにすることも、埃の侵入を防ぐ密閉型キャビネットにすることもでき、お客様の具体的な運用ニーズに合わせてカスタマイズ可能です。

モバイル対応で非常に汎用性が高い。 多様な商業シーンに対応できるよう設計されたこのユニットは、ロック可能なユニバーサルキャスターを装備することができ、安定した設置を確保しながら柔軟な移動を可能にします。