YDハードウェア 1/1 フルサイズ ステンレススチール ヨーロッパスタイル ガストロノームコンテナ GNパン

1. ガストロノーム容器の説明

ガストロノーム（GN）容器は業務用厨房に不可欠です。GNは国際的なサイズ・深さの規格に準拠しているため、プロのシェフにとって欠かせないものです。

これらの製品の最大の利点は、サイズが標準化されているため、オーブン、冷蔵庫、冷凍庫、サラダスタンド、冷蔵カウンター、トレイカート、ショーケース、湯煎器、保温器などで簡単に使用できることです。

2. 安全な積み重ね構造

折り畳まれた縁と丸みを帯びた角を持つこのGNコンテナは、構造的に丈夫で安全に使用できます。同じサイズのユニットを使用することで、厨房作業が効率化され、生産性が向上します。

これらの積み重ね可能な容器は、冷凍庫や冷蔵庫のスペースを節約し、食品との直接接触に関するEUの食品安全規則を満たしています。

3. 食洗機対応

-40℃から300℃までの温度に耐えるように設計されたこのGNコンテナは、優れた耐熱性を備えています。洗浄の際は、まず容器の中身を空にしてすすいでください。頑固な汚れは、食器洗浄機に入れる前に石鹸水に浸してください。ケータリング環境で最適な性能を維持するために、積み重ねたり再利用したりする前に、完全に乾燥させてください。

滑らかな表面：お手入れが簡単な滑らかな仕上げ。

強化構造：折り畳まれたエッジと丸みを帯びたコーナーにより、耐久性が向上しています。

安全設計：丸みを帯びたエッジにより、安全な取り扱いが可能です。

耐熱性：-40℃～300℃の温度に耐えます。